河北唐县：肉羊品牌化步伐加快

  河北省唐县南店头乡红山庄肉羊集中养殖区一栋养殖棚舍内，不同月份的肉羊被分栏养殖。

  要论肉羊养殖上规模成产业有名气，河北省唐县当属前列，早几年就有“北京市场超过一半的肉羊来自唐县”的说法。近年来经过不断的提高产业能力，这里肉羊存栏量不仅常年稳定在350多万只，年出栏量更是突破800万只大关，直接带动10万余名群众实现稳定就业与收入增长。目前，全县仅专业养羊村就有50多个，超过6000户农户直接参与到这一行业当中。

  日前，记者走进唐县经济开发区长古城工业园。只见年深加工能力达6.5万吨的河北瑞得利食品深加工园区项目建设正在加紧施工，从远处望去，庞大的厂房板块已封顶成栋。

  “我们计划在此建设一座集冷鲜羊肉、羊血制品、羊油脂凝炼、熟食肉产品和羊副产品为一体的现代化深加工基地。”保定瑞丽食品股份有限公司副总经理刘宏达表示，项目计划在明年3月投入到正常的使用中，预计年产值30亿元。

  来到南店头乡红山庄肉羊集中养殖区，刚一进入高大的羊舍，数千只肉羊“咩咩”的欢叫顿时充斥耳旁。整洁宽敞的羊舍里，一个个养殖栏区沿着喂料通道两侧，远远排列开去。栏内圆滚滚的肉羊正悠闲地进食。据介绍，这里的养殖场均已配置了现代化设施，包括粉碎机、拌草机等，实现了机械化作业和专业化管理。工作人员只需将玉米、草料、豆饼等原料放入搅拌机，就可以快速完成饲料的粉碎与混合，确保了饲料质量与肉羊健康。

  “从幼羊入栏开始，每天吃什么、吃多少，喝水量以及生长期，都是我们一点一点总结出的，这样才可以保证口感。”养殖区负责人李宁介绍说，这里从幼羊入栏到成羊出栏，每一步都有严格的标准控制。同时养殖区采用“漏粪板+发酵床”的养殖模式，大大降低粪尿气味排放，并防止疾病传播，保障肉羊健康成长。

  肉羊养殖已成为唐县经济的重要支柱之一，而随着“唐县羊肉”被列入全国“名特优新”农产品名录，为进一步打造“唐县羊肉”公用品牌，去年11月唐县还召开肉羊产业高水平质量的发展大会，不断向品牌化方向迈出坚实脚步。“我们依托得天独厚的地理优势和丰富的草场资源，全力发展肉羊养殖业。通过引入先进的技术和管理经验，将传统的养羊模式升级为高效、环保且可持续发展的现代农业体系。”唐县农业农村局副局长吴东升表示，目前全县已形成涵盖肉羊育肥、屠宰、加工等多个环节的完整产业链条，成为华北乃至全国范围内颇具影响力的肉羊生产基地之一。（魏岳奇 农民日报·中国农网记者 孙维福）